Allium sativum. (Cult)

Nom Científic Allium sativum
Nom Català All de cuina
Nom Castellà ajo
Família Amaril·lidàcies
Hàbitat cultivat com aliment.
Alçada 20 a 70 cm
Fruit Càpsula.
Forma vital Geòfit.
Us culinari Utilitzat a la cuina com a condiment.
Propietats remeieres Decocció: Antisèptic, antidiabètic, estrenyiment, estimulant circulació contra la hipertensió i la gota, artritis, antisèptic pulmonar i anticancerigen.

Inici - Contacte - Índex científic - Famílies  - Explicacions - Vocabulari