Allium sativum. (Cult)

Nom Científic Allium sativum
Nom Català All de cuina
Nom Castellà ajo
Família Amaril·lidàcies
Hàbitat cultivat com aliment.
Alçada 20 a 70 cm
Fruit Càpsula.
Forma vital Geòfit.
Us culinari Utilitzat en la cuina.
Propietats remeieres Un gran d'all, pelat i es deixa esmicolar en la boca com un caramel, alleujant el mal de coll i angines.

Inici - Contacte - Índex científic - Famílies  - Explicacions - Vocabulari