| Nom Científic | Allium sativum |
| Nom Català | All de cuina |
| Nom Castellà | ajo |
| Família | Amaril·lidàcies |
| Hàbitat | cultivat com aliment. |
| Alçada | 20 a 70 cm |
| Fruit | Càpsula. |
| Forma vital | Geòfit. |
| Us culinari | Utilitzat a la cuina com a condiment. |
| Propietats remeieres | Decocció: Antisèptic, antidiabètic, estrenyiment, estimulant circulació contra la hipertensió i la gota, artritis, antisèptic pulmonar i anticancerigen. |
Inici - Contacte - Índex científic - Famílies - Explicacions - Vocabulari





