| Nom Científic | Spinacia oleracea |
| Nom Català | Espinac |
| Nom Castellà | Espinaca |
| Família | Amarantàcies. (subfamília Quenopodiàcies.) |
| Hàbitat | Cultivada com verdura, rarament assilvestrada. |
| Alçada | 10 a 20 cm |
| Fruit | Aqueni. |
| Forma vital | Teròfit. |
| Us culinari | S'utilitza com a verdura. |
| Propietats remeieres | Remineralitzant, conté ferro, magnesi, iode. Vitamines C, B1, B2; antianèmic, laxant, hipotensor i estimulant. |
Inici - Contacte - Índex científic - Famílies - Explicacions - Vocabulari





